冷面300g
黄瓜1根
火腿肠适量
冷面料3包
香菜少许
辣白菜少许
熟鸡蛋1个
芝麻少许
白糖4大勺
白醋4大勺
鲜贝露少许
1
冷面先用水浸泡至少一小时
2黄瓜切丝 香菜切末3火腿肠用模具刻出自己喜欢的花式 当然也可以切片4煮鸡蛋一分为二5准备一盆温开水 以便佐料融化6放入糖 醋和鲜贝露7调好后备用8放入冷面料9调好后放入冰箱冷藏10泡好的冷面 放入烧开水的锅里 稍微煮一分钟就好了11捞出过水12摆好配料
黄瓜切丝 香菜切末
火腿肠用模具刻出自己喜欢的花式 当然也可以切片
煮鸡蛋一分为二
准备一盆温开水 以便佐料融化
放入糖 醋和鲜贝露
调好后备用
放入冷面料
调好后放入冰箱冷藏
泡好的冷面 放入烧开水的锅里 稍微煮一分钟就好了
捞出过水
摆好配料