
韩式砂锅拌饭 所需材料
米饭适量
猪里脊适量
鱿鱼适量
黄瓜半根
胡萝卜半根
豌豆1小把
绿豆芽少许
金针菇少许
鸡蛋2个
油适量
盐适量
香油适量
生抽适量
葱适量
姜适量
淀粉适量
韩式拌饭酱适量
韩式砂锅拌饭做法步骤详解
1
准备材料
2
黄瓜,胡萝卜切丝,鱿鱼切段,里脊肉切丝。
3
这几样焯水
4
炒锅放油炒鱿鱼,加盐,生抽,姜入味。
5
肉丝放一个鸡蛋,盐,淀粉拌匀加葱丝炒熟。
6
锅底抹层香油,上面铺上米饭,再上面铺上焯好炒好的材料,放上一个煎好单面的荷包蛋。
7
上面洒上白芝麻,蛋黄洒几粒黑芝麻,放上韩式拌饭酱,来个绿叶点缀一下。
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来张美的!