叉烧包菜炒饭 所需材料
叉烧肉380克
包菜1个
米饭4人份
蒜头3个
葱1小扎
油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
叉烧包菜炒饭做法步骤详解
1
备好所需材料.
2
包菜切丝,叉烧肉切丁,葱切葱花,蒜头剁成蒜茸.
3
米饭煲好,用饭勺挑松散备用.
4
锅下油,烧热,下蒜沫炒香,倒入包菜快速炒熟,起锅前调入盐、鸡精,盛起备用.
5
锅下油,烧热,放入叉烧丁煸炒出香味,调入生抽炒匀.
6
完成图5,倒入米饭翻炒均匀.
7
完成图6,往锅中倒入炒熟的包菜,快速炒均,撒上葱花拌匀,关火.香喷喷的炒饭完成了.
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