五彩菠萝饭 所需材料
瘦肉一小块
菠萝半个
豌豆少许
胡萝卜半个
香菇五枚
米饭一大碗
盐少许
蔬之鲜少许
淀粉少许
玉米油少许
五彩菠萝饭做法步骤详解
1
菠萝带叶柄对半切开
2
用刀子画圈盛出果肉，菠萝成船样，果肉切丁
3
将豌豆胡萝卜香菇洗干净切丁备用
4
瘦肉切丁加入少许盐和玉米淀粉腌制15分钟入味
5
锅中倒入少许油烧热肉丁炒至7成熟
6
倒入蔬菜翻炒，加盐入味
7
蔬菜炒至8成熟倒入米饭
8
翻炒均匀，加入适量蔬之鲜，最后倒入菠萝丁
9
菠萝丁快速翻炒均匀，即可关火
10
将炒好的菠萝饭盛入菠萝壳内
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