鸡蛋面 所需材料

• 面条268克

• 鸡蛋4个

• 菜心160克

• 盐适量

• 花生油适量

• 水适量

鸡蛋面做法步骤详解

1

准备好材料，菜心洗干净

2

平底锅油烧热，把鸡蛋放下去煎，把蛋黄弄烂。

3

两面煎熟

4

另起锅烧沸水，淋入油，把面放下去先煮沸

5

然后把菜心放下去煮一下

6

然后再放入鸡蛋，加入盐拌均即可