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酵母加糖加入温水发酵备用。
紫薯去皮蒸熟后加糖磨烂,再加入低粉、椰浆、酵母制作成面团,放置发酵。 在面包机中发酵1小时后就可以做面包了 黄薯面团跟紫薯面团操作流程一样,我就不一一说明了。 将发酵好的面团分成几份 摊开黃色面团,将紫色面团包围着收口。 然后再将面团压扁,用刀切片,如图所示。 然后再一片一片翻起来,就成了美丽的菊花造型了。 一样的操作方法,如图所示! 再一片一片反过来就好。 间条面包也是一样,将黃、紫色面团擀平 两个重叠在一起 卷好,搓成条状 用刀切块即可 两种颜色,觉得很好看 还可以做成蝴蝶状喔! 弄好后,放置醒发十五分钟就入蒸锅蒸,15分钟左右就可以出锅了。 出锅了,可以开吃咯! 美美的2
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