三丝炒饭 所需材料
剩米饭1碗
胡萝卜半根
圆白菜少许
土豆1个
鸡蛋1个
油少许
盐少许
生抽1汤勺
胡椒粉少许
葱2根
白糖少许
三丝炒饭做法步骤详解
1
备好图中食材。剩米饭，胡萝卜，圆白菜，土豆，葱，鸡蛋。
2
鸡蛋磕入碗中，加半汤勺温水调匀。
3
圆白菜切丝，切葱花。
4
胡萝卜、土豆用工具擦成丝。
5
锅里注入油烧热。
6
倒入蛋液煎熟划散。
7
盛出备用。
8
锅里留油，放入胡萝卜丝，土豆丝，圆白菜丝炒匀。
9
用锅铲把菜铲到一边，(小火)倒入米饭用铲子弄散。
10
翻炒均匀。
11
加入生抽，胡椒粉，盐，白糖，炒匀。
12
倒入煎好的鸡蛋，加入葱花。
13
炒均匀。
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