酸汤水饺 所需材料

• 肉馅适量

• 辣椒粉适量

• 白芝麻适量

• 胡椒粉适量

• 盐适量

• 香醋适量

• 生抽适量

• 鸡精适量

• 面粉适量

• 油适量

• 葱适量

• 姜适量

• 香菜适量

酸汤水饺做法步骤详解

1

饺子包好备用

2

准备辅料，把香葱、香菜，姜切末，辣椒粉和芝麻用热油炸香制成辣椒油

3

锅内加水烧开煮饺子

4

下入饺子煮开时加入冷水，这样重复三到四次，直至饺子煮熟

5

拿碗放入辣椒油，姜末，胡椒粉，盐，鸡精，生抽，香醋