什锦炒饭 所需材料

• 白饭2碗

• 腊肠1条

• 火煺肠1条

• 猪肉适量

• 青瓜一小段

• 胡萝卜一小段

• 玉米半根

• 青菜适量

• 盐适量

• 鸡粉适量

• 沙茶适量

• 胡椒粉适量

• 淀粉适量

• 生抽适量

• 食用油适量

什锦炒饭做法步骤详解

1

准备好所有的材料

2

猪肉洗净下盐，鸡粉，生抽，食用油，淀粉拌匀腌制备用

3

腊肠，火腿肠，青瓜，胡萝卜切小块，青菜切条，玉米洗净备用

4

胡萝卜，玉米上锅蒸熟

5

锅中放油烧热后放进猪肉翻炒

6

猪肉炒熟后放进腊肠，火腿肠，青瓜，胡萝卜，玉米翻炒均匀

7

下青菜翻炒一会

8

下白米饭翻炒均匀

9

下盐，鸡粉，沙茶，胡椒粉，生抽翻炒均匀即可装盘食用