鸡蛋一只
小红萝卜半只
泡菜一根
鱿鱼须若干
剩米饭150g
青椒半只
葱10g
料酒5g
老干妈风味豆豉一勺
1
蒋食材都准备好,洗净
2将菜切成丁,鱿鱼须烫熟待用3鸡蛋打散,炒熟后,空下油,盛出待用4油烧七八成热放葱花炝锅5放入红萝卜先炒十秒,再放入剩米饭翻炒两分钟,中火6然后依次放入切好的鱿鱼须,青椒,鸡蛋,泡菜翻炒几下可顺着锅边滴两滴料酒,最后放入老干妈,再翻炒一分钟
将菜切成丁,鱿鱼须烫熟待用
鸡蛋打散,炒熟后,空下油,盛出待用
油烧七八成热放葱花炝锅
放入红萝卜先炒十秒,再放入剩米饭翻炒两分钟,中火
然后依次放入切好的鱿鱼须,青椒,鸡蛋,泡菜翻炒几下可顺着锅边滴两滴料酒,最后放入老干妈,再翻炒一分钟