瘦肉500g
饺子皮250g
香葱适量
盐适量
鸡精适量
清水适量
1
准备好所有材料
2猪肉剁碎,香葱切末,把香葱放进猪肉里面,下调味料盐和味精,充分翻拌均匀3方饺子皮4准备清水一碗,(饺子皮上面有面粉,所以包的时候要清水才能黏住)5放适量调制好的猪肉馅在饺子皮上面6抹点清水在饺子皮的角,然后对折7对折后平行的两个角往内黏住8用清水才能黏住9用点力压一下,煮的时候才不会散开10饺子就这样包好了
猪肉剁碎,香葱切末,把香葱放进猪肉里面,下调味料盐和味精,充分翻拌均匀
方饺子皮
准备清水一碗,(饺子皮上面有面粉,所以包的时候要清水才能黏住)
放适量调制好的猪肉馅在饺子皮上面
抹点清水在饺子皮的角,然后对折
对折后平行的两个角往内黏住
用清水才能黏住
用点力压一下,煮的时候才不会散开
饺子就这样包好了