河粉2斤
芹菜3根
葱几根
生抽7勺子
老抽1勺子
白糖1勺子
水(兑汁用)小半碗
花生油7勺子
1
河粉买回来倒入大一点的盆子里,加入3勺生抽,3勺花生油拌均匀
2芹菜葱洗干净切段断,葱白和葱叶分开3准备小半碗水加入4勺子生抽,1勺子老抽,1勺子白糖调成酱汁备用4锅预热,放入4勺子花生油,油温七成热时放入芹菜,葱白炒软5再倒入河粉炒几十秒6再倒入酱汁继续炒1到两分钟7再放到葱段继续不停的炒,炒1到两分钟
芹菜葱洗干净切段断,葱白和葱叶分开
准备小半碗水加入4勺子生抽,1勺子老抽,1勺子白糖调成酱汁备用
锅预热,放入4勺子花生油,油温七成热时放入芹菜,葱白炒软
再倒入河粉炒几十秒
再倒入酱汁继续炒1到两分钟
再放到葱段继续不停的炒,炒1到两分钟