彩虹猪肉虾仁水饺的做法
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彩虹猪肉虾仁水饺的做法

家常素食 2017-08-09 发送到微信

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彩虹猪肉虾仁水饺 所需材料

  • 饺子粉350克

  • 猪肉100克

  • 虾仁16只

  • 干香菇6朵

  • 胡萝卜半截

  • 菠菜一小把

  • 火龙果半个

  • 玉米半截

  • 蒜苗一颗

  • 葱两颗

  • 料酒两勺

  • 酱油一勺

  • 蚝油半勺

  • 胡椒粉少许

  • 盐少许

彩虹猪肉虾仁水饺做法步骤详解



【彩虹猪肉虾仁水饺】1



火龙果汁，菠菜汁，胡萝卜汁分别打好


【彩虹猪肉虾仁水饺】2


饺子粉分成四分，分别揉成面团


【彩虹猪肉虾仁水饺】3


揉好的面团（醒20分钟）


【彩虹猪肉虾仁水饺】4


醒面的时候，把饺子馅搞好，猪肉馅跟虾仁馅剁好备用


【彩虹猪肉虾仁水饺】5


玉米粒扒好，干香菇泡发洗净，切丁备用


【彩虹猪肉虾仁水饺】6


葱蒜切好备用


【彩虹猪肉虾仁水饺】7


把所以食材放到一个碗里，加两勺料酒，一勺酱油，半勺蚝油，胡椒粉，盐各少许


【彩虹猪肉虾仁水饺】8


一起搅拌均匀备用


【彩虹猪肉虾仁水饺】9


面分别撮成条状


【彩虹猪肉虾仁水饺】10


白色放中间，用绿色包住


【彩虹猪肉虾仁水饺】11


在用红色包住绿色，最后胡萝卜色包住红色即可


【彩虹猪肉虾仁水饺】12


用刀割大小一致的剂子


【彩虹猪肉虾仁水饺】13


用擀面杖擀薄成饺子皮


【彩虹猪肉虾仁水饺】14


放入适量饺子馅


【彩虹猪肉虾仁水饺】15


捏出饺子


【彩虹猪肉虾仁水饺】16


全部捏好的饺子