水果披萨的做法

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水果披萨的做法

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水果披萨 所需材料

  • 面粉150g

  • 鸡蛋1个

  • 玉米油20g

  • 青豆1小把

  • 小苹果1个

  • 小西红柿3个

  • 木瓜1/4个

  • 香蕉1根

  • 一小勺

  • 白砂糖三小勺

  • 发酵粉一小勺

  • 清水适量

  • 马苏拉里奶酪适量

水果披萨做法步骤详解



【水果披萨】1



面粉里加入盐、白砂糖、鸡蛋、玉米油、发酵粉、清水搅拌成絮状。


【水果披萨】2


揉成光滑面团放到温暖地方发酵。


【水果披萨】3


准备水果都切小片,青豆用开水焯一分钟捞出。


【水果披萨】4


把发酵好的面团揉一揉排气然后擀成比8寸大一圈的圆饼。


【水果披萨】5


披萨盘中刷一层玉米油然后把面饼放进去压压边。


【水果披萨】6


在面饼上用叉子扎出小洞防止烤焦。


【水果披萨】7


烤箱200℃预热把面饼放进去烤8分钟。


【水果披萨】8


在烤好的披萨皮上先刷一层番茄酱。


【水果披萨】9


铺一层苹果。


【水果披萨】10


铺一层香蕉。


【水果披萨】11


铺一层木瓜,把青豆也均匀撒好。


【水果披萨】12


铺一层小西红柿。


【水果披萨】13


最后铺一层马苏拉里奶酪。


【水果披萨】14


放入烤箱烤20分钟。


【水果披萨】15


出炉。