四川腊肠香菇焖饭 所需材料
腊肠一根
香菇两朵
米2杯
油35g
葱两根
蒜三瓣
姜适量
盐适量
五香粉适量
花椒粉适量
鸡粉适量
味极鲜适量
水适量
四川腊肠香菇焖饭做法步骤详解
1
准备好所需材料，都洗干净
2
腊肠斜刀切片，香菇切块，蒜切块，姜切末，青椒切块，葱切段
3
热锅倒油，油温热后，放入姜，蒜，葱爆香
4
倒入香菇块，香菇炒出香味后，放入腊肠
5
将腊肠炒软出油后，再放入青椒，葱段
6
加入盐，五香粉，花椒粉，鸡粉，味极鲜，搅拌均匀
7
将适量的米淘洗干净
8
倒入炒好的腊肠和香菇，加适量的水
9
放入电饭煲后，按下蒸饭键，坐等美味啦
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