墨鱼蒸饺 所需材料

• 墨鱼150克

• 面皮适量

• 青豆适量

• 胡萝卜适量

• 白糖8克

• 盐适量

• 味精适量

• 麻油适量

墨鱼蒸饺的做法

1墨鱼洗净剁成粒；放所有调味料，一起拌匀，做成馅。

2取适量馅放到面皮上，将面皮从三个角向中间收拢，包成三角形，再捏成金角形，即成生坯。

3入锅蒸8分钟至熟即可。

墨鱼蒸饺的功效与作用

1墨鱼具有补益精气、健脾利水、养血滋阴、温经通络、收敛止血、美肤乌发的功效。

2面皮具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

3胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。

4青豆具有降低胆固醇，补肝养胃、有助于长筋骨、美容养颜、乌发明目、延年益寿的功效。

5墨鱼蒸饺具有健脾养胃、调理肠胃、滋阴养血、养心益肾、美颜乌发的功效。