花生馒头 所需材料

• 自发粉500克

• 花生米150克

• 植物油适量

• 盐适量

花生馒头的做法

1锅置火上，倒油烧热，放入花生米炒香，去皮，碾成碎末。

2将自发粉用水揉匀成面团，加入花生碎末、盐，揉匀搓条，下剂子，制成馒头生坯，放入蒸锅中略饧，蒸熟即可。

花生馒头的功效与作用

1自发粉主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物，同时具有花生馒头的功效。

2花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。

3花生馒头具有养心、抗衰老、润肺、促进发育、益智、止血、补虚的功效。