蔓越莓饼干 所需材料
蔓越莓115克
低粉300克
黄油200克
糖粉110克
鸡蛋一个
蔓越莓饼干做法步骤详解
1
黄油软化到可以轻易的压的动
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蔓越莓备用
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糖粉备用
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鸡蛋一个备用
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蔓越莓切碎
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黄油中先加入糖粉
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将糖粉和黄油搅拌均匀直到看不见糖分
8
鸡蛋打碎倒入半个鸡蛋液
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用打蛋器打1到两分钟左右让鸡蛋融入黄油中
10
最后倒入低筋面粉和蔓越莓揉成团用油纸塑型，弄成长方形，放入冷冻室50分钟左右
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拿出用刀切成同样厚度
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放入烤盘排好，烤箱提前预热170度放入烤箱170度上下火烤15分钟左右
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