鱿鱼圈300克
面粉适量
胡椒粉适量
料酒适量
面包糠适量
鸡蛋2个
盐适量
鸡精适量
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先把鱿鱼用凉水解冻后，用凉水冲洗干净。
2锅中加水烧开后把鱿鱼焯一分钟即可3焯好的鱿鱼捞出沥干水份4加适量的盐、鸡精、胡椒粉和料酒拌匀腌制一小时。5准备好蛋液、面粉和面包糠。6腌好的鱿鱼先蘸上面粉7再蘸上蛋液8最后蘸上面包糠9锅中加油烧至六成热，依次下入鱿鱼圈，用中火炸至外皮金黄即可。10炸好的鱿鱼圈用筷子挟出放入盘中
锅中加水烧开后把鱿鱼焯一分钟即可
焯好的鱿鱼捞出沥干水份
加适量的盐、鸡精、胡椒粉和料酒拌匀腌制一小时。
准备好蛋液、面粉和面包糠。
腌好的鱿鱼先蘸上面粉
再蘸上蛋液
最后蘸上面包糠
锅中加油烧至六成热，依次下入鱿鱼圈，用中火炸至外皮金黄即可。
炸好的鱿鱼圈用筷子挟出放入盘中
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