烤箱面包 所需材料
高筋面粉200克
牛奶100克
鸡蛋一个
发酵粉3克
白糖20克
盐1克
黄油20克
椰粉适量
蜂蜜适量
涂抹鸡蛋液适量
烤箱面包做法步骤详解
1
先来个美哒哒的图图
2
除发酵粉先用牛奶划开
3
除了黄油将所有材料混合成面团
4
加入黄油
5
揉至出膜状态
6
发酵成两倍大
7
拿出揉面排气
8
椰子粉加入蜂蜜调制均匀
9
将二发醒好的面擀成面片涂抹上椰奶
10
卷起来
11
切成均匀的小段
12
放入烤盘进行第三次发酵
13
发酵好涂抹蛋液。预热烤箱180度
14
撒上芝麻
15
送进烤箱。170度烤25分钟
16
时间到马上端出来
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