榴莲千层 所需材料

• 牛奶250g

• 榴莲肉250g

• 牛奶100g

• 淡奶600g

• 糖35g

• 黄油20g

• 低粉90g

• 鸡蛋2个

• 卡仕达粉60g

榴莲千层做法步骤详解

1

将鸡蛋和糖搅匀，加入牛奶，搅匀再加入融水容化的黄油 最后加低粉，慢速搅拌均匀。不要发。

2

将馅料过筛2~3次没有气泡。没有不粘锅可以少刷点油，将不沾锅锅烧到微热倒上浆料。如果过太热旁边放个湿抹布，锅底放上可以加快降温尽量薄一点。摊熟即可。。