土豆黄瓜沙拉 所需材料

土豆

100克

黄瓜

100克

圣女果

80克

洋葱

80克

沙拉酱

适量

土豆黄瓜沙拉的做法

1土豆去皮洗净切丁，黄瓜洗净切丁，圣女果洗净，洋葱洗净切块。2将土豆放入沸水锅中焯水后捞出。3将土豆、黄瓜、洋葱、圣女果摆盘。淋上沙拉酱拌匀即可。

土豆黄瓜沙拉的功效与作用

1土豆具有和胃健中、活血、解毒消肿等功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力等症状。2黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。3圣女果具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。4洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。5土豆黄瓜沙拉此菜具有清热解毒、健胃消食、生津止渴、通利肠胃、补血养血、消炎止痛的功效。