苦荞面一袋
西红柿一个
鸡蛋3个
葱适量
盐适量
花椒粉适量
鸡精适量
1
准备食材
2苦荞面用温开水浸泡20分钟3鸡蛋打散,西红柿切块,葱切葱花。4热锅烧油下鸡蛋炒熟,盛出备用。5另烧油下葱花爆香6下西红柿翻炒加盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀。7下入炒好的鸡蛋翻炒均匀8浸泡好的苦荞面沥干水分放入碗中
苦荞面用温开水浸泡20分钟
鸡蛋打散,西红柿切块,葱切葱花。
热锅烧油下鸡蛋炒熟,盛出备用。
另烧油下葱花爆香
下西红柿翻炒加盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀。
下入炒好的鸡蛋翻炒均匀
浸泡好的苦荞面沥干水分放入碗中