名言

　　金波沉醉雁门州，端有人间六月秋。　　--赵秉文《颂黄酒》

　　食不厌精，脍不厌细。　　一《论语·乡党》

　　名酿溯源肇炎汉，历代曾闻列御膳。琼浆玉液庆延龄，盈轶连牍见经传。　　--《菖蒲酒颂》

　　民以食为天。　　--俗语

　　冰尽溪浪绿，银鱼上急湍。鲜浮白玉盘，未须探内穴。　　- 1E叔承

　　美句

　　家乡苏州的碧螺春被誉为“中国十大名茶”之一。泡上一碗，碗到嘴边，香沁心脾;一口咽下，满口芳香;两口咽下，喉润头清;三口咽下，疲劳消除。

　　桂花酥糖是徐州的着名特产糕点，有上千年的制作功底了。家乡的人们都知道，包包酥糖中包进去的是我们徐州人甜美幸福的生活。

　　在中原这块富饶的土地上，面食的种类数不胜数，单是面条这一类，就有卤面、捞面、炝锅面、刀削面、烩面等，那真是“面才济济”。

　　顿时，一股蟹的清香扑鼻而来。再看那蟹，一只只红扑扑的，就像一个个红灯笼似的。

　　铁观音素有“绿叶红镶边，七泡有余香”之佳称，驰名于海内外。

　　经过一百余年的实践改进，水粉细如银丝、根条均匀、洁白柔软;豆腐脑细嫩、清香;配以酥黄豆，三种食品配制而成豆腐脑水粉。

　　冬天里煮上一锅，滴上辣椒油，火辣辣、麻丝丝，让人直咋舌、直吸气，周身上下涌起一股热乎劲儿，再浓的冬意也被抛到九霄云外去了。

　　锅边糊味道特别，海鲜味浓，每片米糊都打着卷，白白的，像一根根青葱，非常爽口。再配上黄黄的虾米、蛏干，黑黑的香菇，绿绿的葱蒜，色泽鲜明，令人食欲大开。