写流程说明的好段

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写流程说明的好段

  开头段

  艺术节上的手工制作

  学校艺术节,我们在行动。夏姑娘风风火火地来了,我们学校的艺术节也如火如茶地展开了。这不,我们全班同学个个热情高涨,都为了能在艺术节举行的比赛中取得好名次而努力呢!你看,那儿三个一群、五个一伙地讨论着海报的排版:

  这儿几位“智多星”正为咱们的“绘画大师”出谋划策……我该做些什么呢?海报?

  班上已经有那么多人做了,没新意,而且比起他们来,我未必做得出色;画画?可是说实在的,我的画技实在难登大雅之堂:

  工艺品?可是我又能做出些什么精美的工艺品呢?

  西红柿炒蛋

  西红柿炒蛋,富含多种营养,是女士保持好身材的一道菜。西红柿是人见人爱的食物之一,长相可爱,味美多汁,不仅能美容,其所含营养还能保护心脏,好处多多,实在是不可错过;鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗,而且味道鲜美。下面我就详细地跟大家说说这道菜的做法。

  过渡段

  我最爱的鱼汤

  从小,我就对鱼汤情有独钟。那乳白色的鱼汤,润滑爽口的鱼肉,香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香,令我神往、令我陶醉……

  元宵的南北差异

  元宵的制作方法很多,南北方差异很大。南方做元宵时,先将糯米粉用开水调和成皮,然后将馅儿“包”好;北方做元宵,先把馅儿捏成均匀的球,放在铺有干糯米粉的箩筐里不断摇晃,不时加入清水使馅沾上越来越多的糯米粉,直至大小适中。

  元宵大小不一,大者如核桃,小者若黄豆。

  细节段

  反冲火箭

  将一根火柴和一根缝被的大针并在一起,用包香烟的铝箔将它们紧紧地包裹起来,再将有火柴头的一端的铝箔弯折过来,密封、捻紧。然后在靠近尾部的地方装上定向尾翼,把针拔出,就成了一个简单的反冲火箭。

  糟 羹

  台州一带每年正月十四看过花灯之后食糟羹。糟羹是用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟,再加入少许米粉,煮成带咸味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的,用番薯粉或藕粉配上莲子、甜枣、桂圆等做成。

  沙锅鱼头汤

  到家后,妈妈刮了鱼鳞,清理了内脏, 里里外外、认认真真地清洗一番,一切准 备就绪,我就仔细地观察起妈妈制作鱼头 汤的过程。只见她先切鱼头,从距鱼腮五 六厘米处开始用劲剁,把鱼头与鱼身分 开;然后往炒锅里放油,烧到四五成热时, 把鱼头放进去,煎到两面都呈金黄色,捞出. 放入锅中,兑冷水,使水没过鱼头;然后. 用大火煮沸,再用文火细细地煨,并放人 作料,将汤熬到像牛奶一样的乳白色时, 鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准 备好的“白胖小子”--豆腐块,轻薄如纸 的笋片,乌黑铮亮的木耳,好似朵朵小伞 的蘑菇,几乎透明的白萝卜片……一股脑 儿丢进锅里。起锅前再放人一些宛如翡翠 的“小娃娃头”--青菜心儿,最后,再撒 些香菜末。炖开后,一锅色香味俱全的江 南名吃--沙锅鱼头汤就大功告成了。

  教你做花

  下面就要开始做花了,我先要用塑料纸做一个花蕊,然后在花蕊的中间插上一根长长的吸奶用的小塑料管子。我又在白纸上先画好两片花瓣,在花瓣上涂上喜欢的颜色后把花瓣贴在花蕊旁,再用绿色的纸剪成树叶贴在花的下面,然后重复前面的方法做出一朵又一朵不同颜色的花朵。

  我一共做了5朵,远远看去,真是五彩缤纷。有红色、绿色、黄色等,再在花朵上洒上我平常使用的花露水,哦,真是香极了!

  最后把花朵插进事先做好的花瓶里,这样,一件小制作--花瓶就完成了。这个看起来很简单,但做起来还真不容易的小制作,让我前后足足花了三个多小时。

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