三八妇女节快到了，我想为妈妈蒸一碗她爱吃的鸡蛋羹，给她一个惊喜。星期六，我趁妈妈不在家的时候，我跟奶奶学习了蒸鸡蛋羹。奶奶在边上一步一步地教我，先拿几个鸡蛋，把它们磕在碗里，打匀以后，放温水，然后再打匀，放些盐和味精。最后一步把它放到锅里，蒸十五分钟左右，香喷喷的鸡蛋羹就做好了。别看说的这么简单，从头到尾我用了将近半个小时的时间。蒸的时候，我寸步不离地看着鸡蛋羹，由稀汤慢慢地变成了羹，真希望妈妈早点回来。
　　到了中午妈妈终于回来了，我把鸡蛋羹放到妈妈的面前，说了一声：“三八妇女节快乐！”妈妈听了高兴地把我搂在怀里，说：“你真是长大了啊！”妈妈闻了闻鸡蛋羹说：“太香了，我尝尝。”刚要拿起勺吃，我赶紧对妈妈说：“我来喂您吧！”于是我一口一口地喂妈妈，妈妈不停地说：“真香，真香，这是我吃过的最香的鸡蛋羹。”馋得我直咂嘴，妈妈看出来了说：“小棉袄，你也来一口吧。”妈妈又喂了我一口，就这样，我们娘儿俩你喂一勺，我喂一勺的把这碗美味的，充满爱意的鸡蛋羹分享完了。
　　通过这次学做鸡蛋羹，我体会到了妈妈做饭的不易，今后我要多为妈妈分担一些家务，让妈妈有时间多休息休息。