中午的时候妈妈说：“我们烤麦饼吃吧”“好哇！我们一起来行动吧！”
妈妈拿来一只大碗，然后再里面放一些面粉再放一些水，水要放的适量，水放多了面稀了，水放少了面粉就和不起来。接着用筷子在碗里不停地搅拌。搅拌的同时放一些辣干菜这样烤出来的麦饼特别香，面要搅拌到粘稠为止就行了。
准备工作做好了，就开始烤了，先打开煤气灶，把锅烧热了，再倒入一些油，等油熟了就把拌好的面粉放进锅里，用铲子把面粉向四周匀开，过一会儿就把面饼翻个身，这时一股干菜香扑鼻而来，弄得我直流口水，恨不得立刻咬上一口可惜太烫了。
面饼烤好了又香又辣真好吃！我吃了整整二大块。