“一九二九不出手，三九四九冰上走，……九九耕牛遍地走”，我正摇头晃脑地背着《九九歌》，老爸忽然问了一名：“你见过耕牛遍地走吗?”我摇了摇头反问道“那您见过?”

　　“那当然。”老爸得意地说：“早些年爷爷家就有耕牛，一开春，全村人都用牛来犁地耙田。耕牛在以前可是农民的好帮手，甚至连砖瓦厂里也用上了耕牛。人们把耕牛的眼睛蒙上，牵着牛在堆满黏土的池子里不停地绕圈踩踏，直到把黏土踩踏成能制作砖坯瓦坯。这就像我们和面粉一样。”

　　“既然耕牛这么有用，那爷爷家现在咋不见耕牛了?”我不解地问。

　　“谁还用牛耕地，慢吞吞的，老牛拉破车。现在家家户户都是机械化了，特别是近几年国家实行农机补贴政策后，农业机械得到大面积推广和使用。”老爸接着说：“耕牛作为生产工具的时代已经过去了，它退出历史舞台了。”

　　“那岂不是再也看不到耕牛了。”我感受很婉惜。

　　“现在要看到耕牛还真不容易，恐怕要到像云南哈尼梯田这些旅游景区才能看到耕牛犁田了。”老爸也流露出一脸的遗憾。

　　“那我们赶紧把耕牛申请列入非物质文化遗产保护起来。”

　　“这个想法很棒!”老爸连声称赞。