今天一大早，我就起床了。今天该我当家，我得负责买菜买水果、做饭，安排好一家人的生活。爸妈给了我50元生活费，我和奶奶一起到市场买了七两青豆，10个鹌鹑蛋，二两红苕尖，还有两斤莴笋。买菜一共用去7元钱。买完菜，奶奶送我去学奥数。
    中午12点15分我才到家，所以只能帮帮厨。下午一家人到东湖山野营，我又买了板栗、橘子用了15元。晚饭时间是我大显身手的时候了！我做的第一道菜是番茄青豆。把豆子在锅中煮沸十至二十秒，把咖喱粉依个人口味添加，再把西红柿切成丁，放入后和豆子在开水中煮五至十分钟，加入盐、味精后就出锅吧！
    第二道菜是色香味俱全的“全家福”。主料是鹌鹑蛋，辅料是火腿肠和番茄青豆。先把四个鹌鹑蛋打入一个盘子里，不要搅拌，把蛋黄保留好。再把油烧开，在这个时间里，先把火腿肠切了吧。把火腿肠一分为二，一半切成片，把其中一片切圆。有什么用一会儿就知道了。这时，把鹌鹑蛋放入锅中煎，煎了一面又翻起来煎另一面。在煎好的一面放咖喱粉、盐，煎好了就放在盘子里。再用一片圆火腿肠煎一至二秒，放在蛋中间，在蛋的外围放一圈火腿切片，在蛋上均匀地撒上肉丁，再把青豆盖在缝隙中，然后就准备开饭吧。
    今天我学会了做大菜，提高了厨艺，我非常高兴。今天真有意义呀！
    赵乙谦