枸杞玉米五彩羹

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枸杞玉米五彩羹

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枸杞玉米五彩羹


难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

主料


玉米粒(鲜)200克枸杞子10克
燕麦片(即食)30克甜豌豆20克
菠萝丁50克

枸杞玉米五彩羹的做法步骤

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1. 将枸杞子洗净泡软,菠萝、胡萝卜去皮,切丁

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2. 玉米粒、豌豆清洗干净

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3. 锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟

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4. 再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟

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5. 出锅时,放入菠萝粒

小贴士

1.吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料,不仅滋补,而且不会上火。
2.枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,一般情况下,每人每天食用量不可超过30克,但由于它温热身体的效果相当强,所以正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人就不要放枸杞了。