鸡蛋玉米烙

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鸡蛋玉米烙

鸡蛋玉米烙图片1

鸡蛋玉米烙

玉米的营养丰富,家人也特别喜欢吃玉米。以前做了甜味的黄金玉米烙,很是受欢迎,可为了更加健康,减少糖的摄入,今天做成咸味的,味道也非常不错哟,甜味和咸味的各有千秋。 今天的玉米烙用电饼铛做的,减少了油的用量,更加健康哟。

难度:切墩(初级)时间:10分左右

主料


嫩玉米粒300克

辅料


鸡蛋一个盐少许
淀粉适量油适量
芝麻少许

鸡蛋玉米烙的做法步骤

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1. 准备好原材料

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2. 玉米粒入锅煮熟

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3. 煮熟的玉米粒里加入鸡蛋

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4. 加入少许盐,搅拌均匀

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5. 加入适量淀粉搅拌均匀

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6. 电饼铛刷上一层油

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7. 倒入调好的玉米粒,铺平

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8. 煎熟后切块,撒上熟芝麻

小贴士

一、玉米粒很容易熟,煮开几分钟就可以了;
二、玉米本身带有甜味,盐一定要少加;
三、淀粉不要加太多,一定要搅拌均匀。