入门级别:耗油豆腐

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入门级别:耗油豆腐

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入门级别:耗油豆腐

时间:10分钟左右

主料


豆腐一斤

辅料


耗油2勺蒜4瓣
糖适量

入门级别:耗油豆腐的做法步骤

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1. 把豆腐洗净,切块,用一小勺盐水浸泡10分钟。

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2. 锅里放油,小火煸蒜末,出香味后,倒入2勺耗油,糖,大概30秒后倒入控干水的豆腐(千万别把水一块倒进去呀!)炒匀出锅!

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3. 即简单又好吃的耗油豆腐做好了!超级下饭哦!

小贴士

什么豆腐都可以,无所谓了,看自己喜欢。用盐水泡一下豆腐是尽量避免豆腐炒散!豆腐已经用盐水泡过,耗油也很咸,所以就不用放盐了!