杜仲腰花
原料:
猪腰子一副,杜仲3片,带皮老姜4片,黑麻油30毫升,月乃汤200毫升。
做法:
杜仲洗净后于月乃汤中加盖煮开,转文火炖半小时,取汁备用;将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后,切成3公分宽的小片;黑麻油入锅大火加热,放入老姜,转小火,爆香至姜片皱褐而不焦黑;转大火,放入腰花炒至变色;放入煮好的汤汁中煮开,马上关火,趁热吃。
营养小秘诀:
可以补肾强腰、壮筋骨,促进骨盆及子宫收缩,从而减少产妇腰酸背痛的几率。