原料

　　乌龟1只(约250克)，百合30克，红枣10个。

　　制作方法

　　1.将百合、红枣(去核)洗净;乌龟用沸水烫，去龟壳、肠、头，洗净，斩件。

　　2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可，随量饮汤食肉。

　　备注

　　滋阴养血，调补心肾。