原料

　　猪脚2只，甜醋800毫升，生姜120克。

　　制作方法

　　1.将生姜去皮洗净，切块;猪脚刮去毛甲，洗净，斩件。

　　2.把全部用料一齐放入瓦锅内，武火煮沸后，文火煮至猪脚稔(或加糖)即可，随量饮用。

　　备注

　　补益气血，健脾醒胃，活血祛瘀。