主料：

　　大米半杯、鸡蛋1个。

　　辅料：

　　燕麦片1大匙、牛奶3小匙、丹参1小匙。

　　调料：

　　红糖10克、小米100克

　　做法：

　　1.大米淘洗干净，加水浸泡30分钟，蛋取蛋黄，丹参用纱布袋包起来。

　　2.将大米、燕麦及丹麦放入锅中，加水熬煮成粥。

　　3.在粥中加入牛奶拌匀，装碗放入生蛋黄即可。

　　菜品特色：

　　健脾通便、生津养血、安神通脉，缓解经痛，养颜润肤。