吃出女人好气色的8款补血养颜食谱

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吃出女人好气色的8款补血养颜食谱

  血是维持人体生命活动的基本物质之一,所以,补血对女性朋友来说尤其重要,如果发现自己常常面色苍白,就要考虑是否需要补血了。下面,小编分享8款补血食谱,让你保持面色红润,改善气色。

  一、乌鸡红枣枸杞汤

  材料:乌鸡、红枣、枸杞、姜。

  做法:

  1、把乌鸡剖开洗净,放进装有冷水的锅中大火煮开,再把乌鸡捞起来。

  2、把红枣洗净去核。

  3、刮掉姜片,把姜洗净,取两片姜。

  4、把枸杞放进温水里面浸泡洗净。

  5、先把炖盅里的水烧开,把所有材料放进炖盅里面,控制好火候,大约炖三个小时。

  二、牛肉花生红枣汤

  材料:牛肉、花生、牛奶、红枣、陈皮、姜、盐适量。

  做法:

  1、把牛肉洗净切好,放进装有冷水的锅中大火煮开,再把牛肉捞起来。

  2、把红枣洗净去核。

  3、把花生仁用热水烫一下,去掉皮。

  4、把陈皮洗净,用冷水泡一下。

  5、先把炖盅里的水烧开,把牛肉、花生、红枣、陈皮、姜放进炖盅里面,大约炖一个小时。

  6、差不多炖好的时候,加入适量的牛奶以及盐来调味。

  三、鲫鱼当归枸杞汤

  材料:鲫鱼、当归、枸杞、姜、黄耆、盐。

  做法:

  1、把鲫鱼洗净抹盐,大约腌制20分钟。

  2、把枸杞以及黄耆洗净沥干。

  3、把当归洗净切片。

  4、把姜洗净去皮切丝。

  5、把枸杞、黄耆、当归、姜放进装有清水的锅里煮开,再用小火煮半个小时左右。

  6、把一些姜丝塞进鲫鱼肚,把鲫鱼放进炖盅,把煮好的汤水放进炖盅煮开。

  7、用小火炖半个小时左右。

  8、差不多炖好的时候,加入适量的盐来调味。

  四、菠菜枸杞粥

  原料:菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。

  制作:

  1、将菠菜去杂,连根洗净,入沸水锅中焯一下,捞出

  2、码齐后将菠菜切成小碎段(0.5厘米以内),盛入碗中备用。

  3、将粟米、枸杞子淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时

  4、待粟米酥烂,调入菠菜小碎段,拌和均匀,加精盐、味精

  5、再煮至沸,淋入麻油,搅拌均匀即成。

  用法:每日早、晚分食。

  功效:滋养肝肾,补血健脾。对幼儿生长期及中老年贫血患者尤为适宜。

  五、芹菜炒猪肝

  原料:大家需要准备有猪肝200克、芹菜300克、白糖有20克、湿淀粉30克、酱油25克、黄酒10克

  制作:

  1、将猪肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀,待用。

  2、芹菜打去菜叶,取净茎六两,用清水洗净,切成三公分长的段。

  3、将油锅用旺火烧热,倒入冷猪油,烧至六成油温,投入猪肝,将其搅散,待变色后,倒入漏勺沥油。

  4、锅中留油少许,继续旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入酱油、白糖、精盐,用湿淀粉勾芡,再倒入猪肝,翻炒几下,在锅边淋上少许香醋,即可出锅装盘。

  特点:猪肝细嫩爽口,芹菜芳香味浓,香中带酸,味道鲜美。

  作用:在芹菜中每百克就含有铁8.2毫克,猪肝每百克含有铁是25克,那么芹菜炒猪肝合炒后就可以摄取有74毫克的铁,所以这个菜对妇女比较有益的。

  六、参枣汤

  材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块

  功能

  1、红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。

  2、人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。

  做法:

  1、红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间。

  2、加入冰糖待溶化即可。

  七、杞子南枣煲鸡蛋

  材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。

  做法:

  1、将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。

  2、蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

  功效:补虚劳、益气血、健脾胃。

  八、鲤鱼补血汤

  材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

  做法:

  1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色。

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