怎样为您的孩子选择和安排零食

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怎样为您的孩子选择和安排零食

  面对市场上品种繁多、琳琅满目的儿童食品,有些家长的做法是只要孩子喜欢吃,不分时间、品种、多少以及孩子的消化、吸收能力,而一味满足他们的要求;而另一些家长则认为吃零食会影响孩子的生长发育,所以不给孩子买零食吃。以上两种做法均有些欠妥。孩子的零食既不能太多,也不能没有。如何为您的孩子选择和安排零食呢?

  一般来说早餐吃得简单且少,所以在上午为孩子补充少量能量较高的食品为宜,如蛋糕、饼干、花生、栗子、核桃、枣子等。午睡是不可少的,醒来后喝少量的热水,等孩子做游戏后,给孩子的零食应以水果为主。晚饭后不必补充什么零食,如果有条件给喝一杯牛奶即可,但要注意喝完奶后玩一小会儿,漱漱口再入睡。

  家长需要注意的是,在一日三餐前的半小时给孩子喝20毫升的热开水,这样有助于增加孩子的食欲。如给饮料则应不含色素、咖啡因等,太甜时应加水冲淡,以免影响孩子的食欲及消化吸收。

  有些家长怕孩子生长发育不好,因此,总是想让孩子吃得饱饱的。殊不知长此以往,不但对孩子身体健康不利,也对孩子发育有害。

  国外科学有研究发现:尤其是晚餐吃得过量,而且吃得过甜、过咸的人,因摄入的热量远远超过机体的需要,致使其体内脂肪过剩,血脂过高,容易导致脑动脉产生粥样硬化,还会引起一种“纤维芽细胞因子”。这种因子增多,就会导致血管硬化,供给大脑本身的氧和营养物质减少,使人记忆力下降,思维不活跃,注意力不集中,出现大脑早衰和智力迟钝。

  此外,进食过量会使身体的血液和其他有关的物质集中到肠胃,以适应肠胃的过度运动。这样一来,会形成大脑供血不足,由于消化系统神经活动旺盛,与之对应的大脑区域神经也呈兴奋状态,其必然引起语言、思维、记忆力、想象区域的抑制,导致大脑迟钝和疲劳,智力会越来越差。