冷饮吃错影响宝宝智力发育

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冷饮吃错影响宝宝智力发育


  tips:自制奶制品小零食,解宝宝夏日烦躁
  利用鲜奶或是酸奶制作各种各样的饮料或是小吃零食,不仅能给宝宝营养的及时补益,还能帮助宝宝解除炎炎夏日的烦躁。
  鲜奶南瓜饮:
  材料:鲜牛奶或配方奶粉100毫升,南瓜50~100克
  做法:将洗净南瓜蒸熟,大约需要20分钟,蒸熟后取出内瓤,与鲜牛奶或配好的配方奶粉放入搅拌机中,搅拌均匀即可。
  这道夏日的饮品非常受宝宝的欢迎,口感细腻,味道香甜,色泽明亮。
  酸奶拌水果(8个月以上)
  材料:猕猴桃1/4个,苹果1/4颗,小西红柿5颗,酸奶一大汤匙
  做法:猕猴桃、苹果洗净去皮,切小丁,小西红柿洗净,去蒂对切,
  将所有材料放入碗中,加入酸奶拌匀即可。
  菠萝酸奶(6个月以上)
  材料:菠萝200克,酸奶1杯
  做法:将菠萝洗净削皮,切成小块,放入果汁机中
  再将酸奶倒入,一起打成汁倒入杯中即可。
  苹果香蕉酸奶(6个月以上)
  材料:2汤匙烹调好的大麦,2汤匙苹果泥、半根香蕉磨碎,2汤匙原味酸奶
  做法:混合上述材料,冷藏即可。或用食品加工机混匀,主要是让食物光滑细腻,冰箱储存。
  三.夏天不爱吃饭!“苦夏”时节要温补
  1."苦夏"症状表现
  每到夏天,总有一些宝爸宝妈开始犯愁,因为一到夏天,就发现宝宝不爱吃饭了,喝奶减少了,还爱打盹,甚至部分宝宝还会有体重的减轻,瞧瞧小舌头,发现有一层厚厚的舌苔……这就是我们常说的“苦夏”了,是由于宝宝本身的消化系统功能尚未发育完全,炎热的夏季,宝宝的消化功能减弱、消化液分泌减少,所以,一部分脾胃功能比较薄弱的宝宝就出现了食欲不振的苦夏表现。
  2.温补的食物最利宝宝脾胃
  为了预防或是改善宝宝的苦夏情况,最重要的一点就是要照顾好宝宝的小脾胃。宝宝脾胃娇嫩,在一年中生长发育最快的夏季,想要很好地顾护宝宝的小脾胃,就要给宝宝温补的食物,帮助宝宝升发阳气,让宝宝蓬勃向上。这就是中医常说的春夏养阳。
  3.不可用矿泉水冲调配方奶粉
  吃配方奶粉的宝宝,在夏季要特别注意配方奶粉的配制,不仅要重视奶瓶、奶嘴及相关物品的消毒,宝爸宝妈不要因为一时的偷懒或疏忽,让宝宝娇嫩的消化道受苦。还要特别注意水的选择,不要给宝宝选择矿物质水,矿物质水中含有很多的钠,不适合配制配方奶粉。可以给宝宝选择蒸馏水或纯净水,如果是家用自来水,自来水里杂质非常多,包括一些有毒的物质,容易损伤宝宝的脾胃,最好自己安装净水器,给宝宝更安全的食用水,这样的配制奶粉能更大程度上保证宝宝的健康,保护宝宝胃肠道的功能。
  4.夏季添加辅食更需谨慎
  添加辅食的宝宝,可以选择温补脾胃的食物,如南瓜、土豆、豌豆、胡萝卜、山药、红薯、鸡胸肉、鱼肉、牛肉、猪肉等食物。辅食的添加要适当放慢速度,让宝宝有个适应和接受新的食物的过程,每添加一种新的食物,都要观察宝宝三、五天,看看宝宝是否接受了新的食物,是否适应了新的食物,注意观察宝宝有什么不适,大便是否好,身上有没有疹子等出现。如果一切良好,再逐渐增加辅食的量。
  5.宝宝不爱吃饭不能强迫
  已经开始吃饭的宝宝,除了上述食物可以选择外,在夏季少吃多餐是很好保护脾胃的方法。每次吃少一点,宝宝就比较容易消化,吸收率也会增加,多吃两餐,既能帮助宝宝补充营养的不足,还能让宝宝的饮食种类丰富起来。如果宝宝的确不爱吃,不要强迫宝宝,每个宝宝都有自我调节的能力,会自己找补回来的。
  tips:缓解宝宝苦夏的开胃菜
  我给宝爸宝妈推荐两款简单易做的食物,既能顾护宝宝的脾胃,又能让宝宝开胃,缓解苦夏给宝爸宝妈及宝宝带来的烦恼。
  山药开胃粥(适合8个月以上宝宝)
  材料:山药1小段,胡萝卜半根,西葫芦1小块,鸡蛋一个,香葱1根,大米50克
  做法:
  1.将山药洗净,放入微波炉打热1分钟,取出,去皮,切成小丁,胡萝卜、西葫芦、香葱洗净切成小丁备用。
  2.大米洗净,放入适量的水,煮粥,同时放入山药丁和胡萝卜丁,煮至九成熟。再放入西葫芦、香葱丁。
  3.出锅前倒入鸡蛋液,搅拌均匀,1岁以内的宝宝建议不放盐,1岁以上的宝宝放入少许盐即可。
  4.出锅,一道香喷喷的美味的山药开胃粥就好了,让宝宝享受一下吧。
  西红柿鸡蛋面片汤(适合8个月以上宝宝)
  材料:西红柿一个,油菜叶20克,面片20克,鸡蛋1个,清鸡汤适量(骨头汤或牛肉汤均可)
  做法:
  1.将西红柿洗净,开水中烫一下,去皮切碎;油菜洗净切碎(可以连同叶和梗一起切碎)
  2.锅里放入鸡汤,烧滚开,分散着下入面片再次烧开,放入西红柿碎,打入鸡蛋液,烧滚,撒入油菜碎,稍煮即可。
  3.出锅前可以滴几滴香油,提香。1岁以上的宝宝可以放少许盐调味。
  四.夏天爱吃水果!品盛夏时节的瓜果盛宴
  1.夏季水果,品种丰富
  实际上,盛夏时节,正是水果极大丰富的季节,草莓前脚刚走,樱桃就盛装出现,杏儿、李子也争先来临,不落后的桃子也纷纷登场,各种瓜类水果更是琳琅满目,西瓜、甜瓜、伊丽莎白、哈密瓜等等,点缀着我们的生活,这可是比果汁更美味、更营养、更健康的食物,与其把钱花在买果汁上,还要为是否含有塑化剂担忧,不如给宝宝最健康的选择——吃水果。
  2.1岁内宝宝水果要煮熟吃
  1岁以内的宝宝可以选择鲜榨水果汁,1岁以上的宝宝吃整个水果更健康。
  对于1岁以内的宝宝来说,除了香蕉不需要烹调的,其他的水果,包括梨和苹果都需要煮熟再给宝宝吃。煮的目的是破坏水果的细胞壁,让水果更容易消化及和其他食物搭配烹调,而且加工过的水果和蔬菜比生的较少引起过敏反应。
  3.吃水果的时候要削皮
  因为宝宝的消化系统尚未发育成熟,如果水果带皮会比较难消化,而且果皮的味道宝宝也不喜欢。削皮不仅能防止宝宝被水果噎到,还能有效地去除了99%果皮上的树蜡及残留的杀虫剂等有害物质。虽然果皮里含有很多的营养成分,去皮会损失一些营养,但比起不安全来,削皮显然会给宝宝更安全的营养选择。
  tips:新鲜的蔬果可以自制成各种鲜美甘甜的果汁。
  活力水蜜桃饮(适合8个月以上)
  【材料】:桃子1个,蛋黄半个,奶300ml,柠檬汁1小匙,
  【做法】:桃子洗净去皮切块,再和其他材料一起放入果汁机中搅打成液状即可。
  如果是1岁以上宝宝可以用鲜奶代替配方奶粉。1岁以下的可以用配方奶粉或母乳调配。
  香橙菠菜汁(适合7个月以上宝宝)
  【材料】:菠菜30g,卷心菜50g,苹果1个,橙汁3大匙,柠檬汁1大匙,温开水100ml
  【做法】:
  1.菠菜、卷心菜洗净,切小块
  2.苹果洗净去皮去籽,切小块
  3.果汁机中加入所有材料,搅打成汁即可。
  注:建议自己制备鲜橙汁。