症状：维生素A缺乏的宝宝皮肤干涩、粗糙、浑身起小疙瘩，形同鸡皮；头发稀疏、干枯、缺乏光泽；指甲变脆；轻者眼干、畏光、夜盲，重者会失明。
　　猪肝汤
　　将猪肝50克洗净，切成0.3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片，放人碗内，加入少许料酒、精盐及水50克腌片刻；菠菜50克择洗干净，切成小段，用开水烫一下，捞出，沥干水。 
　　锅置旺火上加入植物油烧热，下入葱姜末爆香，放入盐，加水l00克，烧沸后将肝片下入锅内，烧开后撇去浮沫，放入菠菜，再烧开后，倒入碗内即成。
　　特别提示：
　　所提供食疗方法均为传统验方。由于方中涉及中草药加之宝宝体质的差异，故请父母在使用食疗方法前务必咨询专业医师，并在其指导下使用。