膳食纤维能调节人体的吸收和排泄，保持大便通畅，这对于身体内毒素的排出十分有利；另外，膳食纤维还有控制体重的作用。
　　粗粮：让孩子多吃一些玉米、小米、麦片、燕麦等粗粮。
　　豆类食品：例如黄豆、红小豆等豆类食品。但是黄豆吃多了容易胀气，所以应让幼儿多吃豆腐、豆干、腐竹、豆芽等豆类制品。
　　蔬菜：菠菜、芹菜等蔬菜含有较多膳食纤维。