宝宝的咀嚼力差怎么办?别着急,我们用美食来锻炼。下面就告诉大家既营养又能锻炼咀嚼力的食物做法。
一、宝宝牌鱼饼
原料:土豆、面粉、鸡蛋
制作方法:
1.土豆去皮切块,放水里煮熟;
2.将土豆压成泥,加入滤干水份的吞拿鱼、葱、黄油和适量黑胡椒粉。鱼本身带有咸味,意式面包粉也是咸的,所以不用加盐了;
3.将所有材料减半均匀,取一小部分捏成团,压扁成汉堡状;
4.将鸡蛋打散,准备好面包粉;
5.鱼饼先蘸上蛋液,再滚上面包粉。
适合人群:1岁以上的宝宝
小精灵温馨提示:
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。这样一份营养又锻炼宝宝咀嚼力的鱼饼你还不赶紧试试!
二、番茄木耳花菜肉片
木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的着名食用菌;可素可荤,还可以为宝宝排除身体毒素,木耳耐嚼,又可以锻炼宝宝的咀嚼能力!
原料:菜花、番茄、木耳、猪肉
制作方法:
1.掰成小朵,瘦肉切片,木耳泡发去蒂洗净,西红柿切大块;
2.生抽、淀粉、盐、少许油上浆;一定热锅冷油,将肉片滑变色即取出;
3.柿煸炒出汤,放进菜花木耳,加少许水或高汤将花菜煮软后加盐,生抽,少许糖,最后放进肉片兜炒均匀即可。也可以再放少许番茄酱调味或水淀粉勾芡。
适合人群:1岁以上的宝宝