适合宝宝健脑的食物

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适合宝宝健脑的食物

  选择理由 奶类制品可为儿童提供丰富的钙

  钙可以有效抑制脑神经细胞的异常兴奋,使之保持在正常状态。也就是说,如果脑内有充足的钙,则可使脑细胞正常地行使其职能,即便遇到重大的精神刺激,也不至于因过度反应而损害脑组织。钙的稳定作用还表现在维护儿童的注意力和记忆力。很多观察已发现,缺钙的儿童往往出现注意力不集中、记忆力较差、易疲惫等表现。

  推荐食品:鲜奶、酸奶、奶酪、海产品、豆类、坚果、肉禽类等等。

  TOP6蛋类

  蛋黄中的卵磷脂是构成脑神经组织、脑脊髓的主要成分,当卵磷脂被消化之后,大脑里的胆碱对于思维和记忆十分重要。

  选择理由 富含卵磷脂及吸收利用率极高的优质蛋白

  当宝宝还在妈妈肚子里的时候,准妈妈摄入的卵磷脂是否足够就已经影响到胎宝宝的大脑发育。卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长、发育,因为卵磷脂在人体不能自行合成,只能从食物中摄取。

  生活中经常食用的蛋类食品有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋。蛋类食品中蛋白质所含氨基酸组成比例非常适合人体,利用率高达99.6%,是天然食物中最理想的优质蛋白质。蛋黄中的钙、磷、铁等无机盐含量极高。蛋类还含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2。这些都是保证宝宝大脑发育的基础必须营养。

  推荐食品:鸡蛋、鸭蛋等新鲜的蛋类产品。