有的妈妈为了方便，会一次性水煮很多鸡蛋，这样早餐只要热一热就可以给孩子吃了，比较快捷。但是，宝宝适合吃隔夜的鸡蛋吗?

　　如果鸡蛋没有完全熟透，那么未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易孳生细菌，造成例如肠胃不适、胀气。但是如果鸡蛋已经熟透，而且以低温密封保存得当，一般没有问题。

　　早上起来想喝杯水，但是刚煮开的水又太烫了，等凉了再喝又要赶时间。所以妈妈们会在前一天晚上把水煮了明天早上就可以喝了。这样做合适吗?

　　开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。且反复多次煮沸时间过长的开水，亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后，亚硝酸盐含量是刚烧开时的1.3倍。最好是现烧现喝或只喝当天的开水，也不要喝煮沸时间过长的开水。

　　冰箱里面乱糟糟，食物满满的堆在一起，生熟食并排摆放……糊涂的妈咪们可千万别再这么做了!你知道吗?冰箱的摆放也会影响食物的营养价值。想让宝宝吃到最新鲜、最健康的食物，从此刻起靓妈就要好好收拾一下自家的冰箱了。

　　冰箱存放食物不宜过挤，最好是留有一定的空隙，这样才能让冰箱中的空气得以正常对流，以此来减轻机组的负荷。而且过多的食物挤在一起，还非常容易导致食物间细菌的交叉感染，导致人体出现各种不适以及各种疾病。

　　在购买一些鱼肉、猪肉、牛肉等食物时，最好是能进行一些相对应的处理后，再放入冰箱。像鲜鱼、肉等食物最好是先用塑料袋封装，再放入冷冻室贮藏。这样做可以大大的减少冰箱中的细菌传播。

　　生食以及熟食其存放时间以及温度要求都有着不同的规定，而且在生食中普遍都存在有各种寄生虫以及细菌，和熟食放在一起会污染了熟食。

　　冰箱的确是能帮助我们保鲜食物，但同时也是各种细菌以及病毒的滋生地，因此在平时一定要注意定期清洁冰箱，以此来保证冰箱的卫生。