究竟哪种水果会伤害宝宝呢?

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究竟哪种水果会伤害宝宝呢?

  幼儿虽然入睡早,但很多家长习惯在孩子入睡前给其补充食物,但有些食物在孩子睡觉前不宜多吃。

  它含有过多的油脂、盐分和防腐剂,对儿童尤其没有好处,

  高热量食品充当夜宵,发胖的可能性升至95%以上。

  虽然营养不错,但却是“产气大王”,吃了以后不活动马上入睡,那股气在孩子腹中左冲右突,会让他不得安眠。

  牛奶能助睡眠并不错,但问题是夜宵中的脂肪极易在体内积蓄,对孩子也是如此,所以入睡前饮低脂奶或脱脂奶为好。

  这类食品中的可可成分很容易导致兴奋,对安然入睡无益。

  菠萝又叫“凤梨”, [ 营养 ] 丰富,含有大量果糖和葡萄糖,几乎含有人体需要的所有的维生素和大部分的矿物盐,味道鲜美,香甜多汁。具有清热解暑,生津止渴,开胃消食,祛湿利尿之功效。是医、食俱佳的时令水果,因此深受孩子们的喜爱。

  菠萝好处虽多,但菠萝里有三种不好的成分,可能给宝宝带来麻烦,

  菠萝中含有多种“生物甙”,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒。

  菠萝中的“5-羟色胺”是一种含氨的神经递质,具有强烈地使血管收缩和平滑肌收缩、使血压升高的作用,其结果表现为头痛。每100克果汁中含2.5毫克~3.5毫克。

  菠萝中含有“菠萝蛋白酶”是一种蛋白质水解酶。提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,是一种医疗用药。菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏。但是有少数人对这种酶有过敏反应,多属于“速发型”变态反应,吃后15~60分钟左右出现腹痛、恶心、呕吐、荨麻疹(俗称风疹块)、头痛、头晕等症状。严重的还会发生呼吸困难及休克。

  菠萝去皮和果丁后,切成片或块,放在开水里煮一下再吃。菠萝蛋白酶在45℃~50℃就开始变性,到100℃时90%以上都被破坏;甙类也同时可被破坏消除;5-羟色胺则溶于水中。经煮沸后口味也得到改善。

  如果为了保持菠萝的生鲜口味,可以把切成片或块的菠萝放在盐水(一般烧菜的咸度)里浸泡30分钟左右,再用凉开水浸洗去咸味,也同样可以达到脱敏的作用。

  初次吃的宝宝只吃饼干大小的一块,如果无异常,下次可适当加量。

  每次吃菠萝不可过多,过量食用对肠胃有害。