夏季很多宝宝的食欲明显下降，而钟情于各种冷饮，但是2对宝宝正处于生长发育阶段，因此夏季的饮食妈妈要十分注意。下面推荐几款适合2岁宝宝的夏季食谱。

　　宝宝夏季食谱：莲肉烩鸭丁

　　原料：鸭脯肉150克，鲜莲子100 克，葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。

　　制法：

　　鸭脯肉切丁，用热水焯一下。

　　莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟。

　　锅中加水，下料酒、葱姜末、盐，开锅后下鸭丁、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可。

　　适合2～4岁的宝宝

　　营养成分：蛋白质、铁、锌、钙等。

　　宝宝夏季食谱：黄瓜海蜇丝

　　原料：黄瓜80克，海蜇皮100克，柿子椒30克，大葱5克，姜5克，香油2克，盐2克，味精1克。

　　制法：

　　嫩黄瓜切成丝;

　　海蜇泡洗干净切成丝;

　　红椒、葱、姜洗净分别切成丝备用;

　　锅内倒水烧开，放入海蜇丝，用大火快速焯透，捞出沥干水分备用;

　　把嫩黄瓜丝、葱丝、姜丝、红椒丝放入小碗中调入盐、味精、香油拌匀腌5分钟;

　　放入海蜇丝拌匀，盛入盘中即可。

　　适合2～4岁的宝宝

　　营养成分：维生素c、碘、乙酰胆碱等。

　　宝宝夏季食谱：绿豆地瓜糖水

　　适用宝宝：2岁起

　　材料：绿豆20克，地瓜(红薯)50克，白糖少许

　　做法：

　　绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。

　　将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。

　　温馨小提示：

　　地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。