食物最怕放

　　夏天外界气温较高，体内热量向外散发较少，一般需要摄入的饮食减少，这是自然的生理现象，不过这样一来很多时候容易剩饭，而夏季因气温高、湿度大，非常有利于细菌的繁殖生长，一个细菌，在一夜之间可以产生几亿到几十亿的细菌繁殖体。这些细菌很容易污染水果、蔬菜、食品使人致病。所以夏天做饭最好少做一点，尽量吃当天的、现做的新鲜食物。