一日之计在于晨,每天的早饭十分重要,它不仅保证了你一天的精力来源,更是长期身体调养不可少的,而早餐吃什么也有讲究,有一些雷区,是万万不可踩的,以下这些情况,你有吗?
一、剩饭早餐
早餐:剩饭菜,或剩饭炒饭、剩菜煮面等。
剩饭也敢给孩子当早餐吃?知不知道剩饭隔夜后会变质?菜产生亚硝酸的是一种致癌物质,对身体危害非常大。
很多家长为了方便就给孩子吃隔夜饭,简直是拿生命开玩笑。
二、速食早餐
早餐:各种西式早餐。
西式早餐很方便,的确,但是它健康吗?不,非但不健康,高热量早餐非常容易导致肥胖,油炸食物长时间使用也会对身体有危害。
西式早餐含有高营养高热量,却缺少必须的维生素、矿物质、纤维素等养分,并不是一个好的选择。
三、传统风味早餐
早餐:油条、豆浆。
豆浆油条一直都是很多家庭的标配,同样也是因为很方便,但是,油条是高温油炸食物,且不说油炸食物含有多少致癌物质,你确定孩子空了一晚上的胃能够承受如此油腻的食物吗?
豆浆中也含有大量脂类,豆浆油条的含脂量明显是超标的。
四、零食早餐
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。
很多小孩子喜欢吃零食,家长就想着反正能填饱肚子就好了,实则犯了一个大错,我们吃早餐的目的并非只是为了填饱肚子,更多的是补充半天需要的能量。
这些零食基本都属于干食,只能让人产生饱腹感,其实并没有补充够人一天活动所需的能量,而且干食缺水,对于早晨处于半脱水状况的人体来说,是不利于消化吸收的。
五、运动型早餐
早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
很多家长为了赶时间,在送孩子上学的时候喜欢在路上随便买点什么来吃,其实这样看似节约了时间,还不如不吃,边走边吃对肠胃非常不好,街边随便买的食物也不卫生,一日之计在于晨,早餐还是需要认真对待啊。
六、“养分”早餐
早餐内容:生果、蔬菜、牛奶等养分食物,即是缺了“养分价值不高”的主食。
很多家长过分追求营养,便让孩子早餐都是高营养的物质,其实高营养乳牛奶等富含的蛋白质并非很快就能吸收的,白天主要消耗的是糖分等能量,缺少主食,便缺少碳水化合物等,非常不利于孩子身体。
专家建议,儿童早餐需要同时保证热量和营养。