有些小学生学习还较努力，父母亲很重视教育，学习条件、环境好，家长不仅全力支持校内读书，甚至课外还请人辅导，但学习成绩并不理想。

　　经医生智力测验，有的孩子智力水平较低。殊不知孩子的智力发育是由三个方面因素决定的，一个是遗传因素，一个是早期营养，第三是后天教育，三者缺一不可，而营养则是一切的物质基础。因为0-3岁这一阶段是孩子大脑和各个脏器迅速发展时期，尤其对于中枢神经系统来说，更是一个飞跃发展关键期。因此，需要给孩子合理而均匀的营养，这自然与年轻妈妈怀孕时和哺乳期营养状况有直接关系。然而，有的准妈妈自怀孕以后，反应很大，经常呕吐，饮食无味，有时竟靠打葡萄糖过日子。婴儿出生后缺少母乳，极其虚弱，多病，难于进食，喂养又不当，处于营养不良状态。由于孩子早期营养不足，从而影响了孩子的智力发展。

　　鉴于早期营养对智力发育的重大影响，年轻的怀孕妇女要切实注意妊娠期及婴儿期多种的全面合理的营养，切不可掉以轻心!

　　孩子聪明度与吃有关

　　从人类的喂养史来看，最早提倡的就是母乳喂养。母乳不仅有非常丰富的DNA、热量高，而且所含蛋白质、脂肪、碳水化合物及其比例也都适合婴儿的消化能力及需要。譬如，母乳含乳蛋白比例较多，容易消化吸收，母乳脂肪球较小，并含有大量不饱和必需脂肪酸，有利于婴儿神经系统发育。但确实有一部分母亲无法进行母乳喂养，或者其供应量满足不了婴儿所需，还有不少产妇担心哺育婴儿会使乳房下垂，失去女性风韵，因而拒绝哺乳。总之，近年来，由于种种原因，母乳喂养率有下降趋势，不得不当孩子4-6个月时，就要增加辅食，以免导致孩子生长发育不良。于是，就出现了牛奶、羊奶等代替母乳给孩子进行喂养的情况。注意在选择液体状食物时，应当尽量接近母乳成分，以利孩子健康成长。尽管豆奶也含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素，的确是一种较好的营养食品，然而它所含的蛋白质主要是植物蛋白，而且豆奶中含铝较多，婴儿长期饮食，会使体内铝增多，影响大脑发育;而牛奶中含有较多的钙、磷等矿物质及其他营养成分，有益于儿童的生长发育，因此应以牛奶为好，特别是4个月以下的婴儿更不能用豆奶喂养，豆奶只可作为补充食品。如一时无牛奶，必须以豆奶喂养时，则需注意适时添加少量鱼肝油，加些糖、钙粉(如葡萄糖酸钙)、蛋黄、鲜果汁、菜汤等食品，以满足婴儿对各种营养物质的需要。

　　日常生活中，常遇到一些孩子一出生就吃、睡、玩形成规律，模仿、学习能力强，成绩较佳，这就是大脑功能良好，即聪明;相反，有的婴幼儿经常哭闹，吃、睡都不好，模仿力和反应都较差，学习成绩不良，这样的孩子大脑神经功能较差。医学专家认为，影响的因素很多，但作为大脑“建筑材料”的食物是基础。

　　至今许多人偏食酸性食品，使血清等体液酸性化，直接影响婴幼儿的脑和神经功能，表现为哭、闹、烦躁，可引起记忆力和思维能力差，严重时导致精神孤独症等。

　　酸性食品并非指酸味食品，而是指含有在体内能形成酸的无机盐(如磷、硫和氯等)及其他营养素，可使体质表现酸性的食品。常吃的精米、精面、白糖、各种肉类、鱼贝类、蛋黄和啤酒等均为酸性食品;在体内能形成碱的无机盐(如钙、钠、钾和镁等)，称碱性食品，常吃的各种蔬菜、水果和牛奶都是碱性食品。碱性要素主要成分(锰、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素。现在生活水平提高了，人们多偏食白糖、精米、精面、大鱼大肉等酸性食品。如果孩子长期食用，就会影响脑的功能。酸性与碱性食品二者必须适量配合食用，才是健全的饮食习惯。

　　有助于婴儿大脑发育的饮食

　　营养不良的婴儿脑细胞数减少，致使低体重婴儿的婴儿期死亡率和脑瘫痪发生率高于正常体重婴儿。所以准妈妈的饮食合理搭配、合理摄入营养可以在预防孩子的智力低下、脑瘫痪上起到很大的作用。

　　孕妇的饮食不在量多，而在于均衡，保持膳食的均衡才能尽可能地获取合理的营养。准妈妈由于需要供给宫内胎儿足够的营养以保障其正常的生长发育，所以整个孕期需要增加营养。对准妈妈的饮食营养建议如下：

　　1、蛋白质

　　一般非孕妇每日所需的蛋白质为54克/公斤体重。妊娠期则需要另加30克/公斤，即为其所需量。如果体重按照60公斤计算，则54克+30克=84克，即每日需要摄入蛋白质84克。肉类中，尤其是牛肉和瘦猪肉的蛋白质含量较高，而在乳类和蛋类中，蛋白质含量高，最易被消化和吸收。

　　2、碳水化合物

　　谷类食物是孕妇获取热量的主要来源。孕妇所需要的总量，平均每天为0.4公斤至0.45公斤即可满足需要。但还需按照她们平常每日进食副食品如蛋、鱼、肉类的多少来定。蛋、鱼、肉进食多点，谷类食物相对就少一些。

　　3、维生素

　　维生素是很重要的营养物质，对于胎儿的生长发育有着重要的作用。

　　①维生素A孕妇对维生素A的需要量比非孕期要多出20%至60%，食物中以动物的肝脏、蛋类、鱼肝油、牛奶中的含量较多。

　　②维生素B维生素B主要预防神经炎，为组织维持正常功能所必需。含维生素B较高的食物是米、麦的皮和胚芽、白菜、动物肝脏、荠菜等。

　　③维生素C含维生素C最多的食物是果品类、西红柿、白菜、菠菜等。

　　有些小学生学习还较努力，父母亲很重视教育，学习条件、环境好，家长不仅全力支持校内读书，甚至课外还请人辅导，但学习成绩并不理想。

　　经医生智力测验，有的孩子智力水平较低。殊不知孩子的智力发育是由三个方面因素决定的，一个是遗传因素，一个是早期营养，第三是后天教育，三者缺一不可，而营养则是一切的物质基础。因为0-3岁这一阶段是孩子大脑和各个脏器迅速发展时期，尤其对于中枢神经系统来说，更是一个飞跃发展关键期。因此，需要给孩子合理而均匀的营养，这自然与年轻妈妈怀孕时和哺乳期营养状况有直接关系。然而，有的准妈妈自怀孕以后，反应很大，经常呕吐，饮食无味，有时竟靠打葡萄糖过日子。婴儿出生后缺少母乳，极其虚弱，多病，难于进食，喂养又不当，处于营养不良状态。由于孩子早期营养不足，从而影响了孩子的智力发展。

　　早期营养影响智力发育原理