
300克
200克左右
5克
3克
30克
20克
30克
表面适量
表面适量
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除黄油以外所有原料放入容器内
加入牛奶和成光滑面团 此时加入黄油继续揉,期间配合摔搓揉的手法 大概20分左右就会出手套膜 面揉好后放入温暖处发酵至2.5到3倍大,用手指戳不回缩证明发酵好了 取出面团分割成适当大小的等份 盖上保鲜膜醒10分钟 醒好后拿一个面团轻压后慢慢搓圆即可 全部做好后放入温暖处继续二次发酵 发酵好的样子(此时180度预热烤箱) 表面刷上蛋液 撒上芝麻 都做好后放入烤箱中层180度烤20分钟即可 时间到出炉喽漂亮的颜色,香香的味道! 看看内部组织超级松软有弹性
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